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いもがらは、カルシウム・鉄分・食物繊維を多く含んだ食品です。 昔から発育盛りの子供や妊婦・産後の大切な食品といわれています。 〈戻し方〉 もみ洗いして、20分位水につけ、その後、湯がき水洗いしてざるにあげます。 〈調理例〉 お味噌汁・煮物・あえもの・三杯酢等 名称：芋がら 原材料名：里芋の茎 内容量：1kg 原産国：タイ ※※商品画像はイメージです。 メーカー都合等により、予告なくパッケージ、仕様（原材料、生産国、色、形状、サイズ等）の変更がある場合がございます。 あらかじめご了承ください。お得な業務用サイズです。 飲食業・ヘビーユーザーにおすすめです。