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明治 業務用 無塩 発酵 バター 12個 セット 「発酵バター」って、普通のバターとどう違うの？ ヨーロッパでは古くから「発酵バター」が主流であり、広く親しまれてきました。 発酵バターは、生クリームに乳酸菌を混ぜ、半日以上かけてじっくりと発酵させます。 非発酵バターよりも栄養価が高く、甘い風味に、ヨーグルトのようなさわやかな酸味と特有の芳香があります。 ☆★☆おすすめシーン☆★☆ 居酒屋 レストラン カフェ 焼肉店 食堂 お弁当屋さん 和食料理店 洋食料理店 パン屋さん カラオケ店 ホテル 旅館 学園祭 移動販売 模擬店 ゴルフ場 売店 喫茶店■名称:バター ■内容量:450g x 12個 ■原材料:生乳 ■栄養成分表示100g当たり:エネルギー746kcal、たんぱく質0.8g、脂質82.1g、炭水化物0〜1.8g、食塩相当量0.025g（推定値） ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:10℃以下で保存してください。 ■製造者:株式会社 明治