![ぽかぽか さわやか しょうがづくし ジンジャーシロップ、料理とお菓子、健康利用、育て方 みょうが・うこんも [ 農文協 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/1239/9784540241239_1_2.jpg?_ex=128x128)
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[商品説明]
ジンジャーシロップ、料理とお菓子、健康利用、育て方 みょうが・うこんも 農文協 農山漁村文化協会ポカポカサワヤカ ショウガヅクシ ノウブンキョウ 発行年月：2024年06月25日 予約締切日：2024年05月01日 ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784540241239 しょうがを食べる（しょうがの料理／しょうがのかんたん加工／しょうがで健康／しょうがを育てる）／みょうがを食べる（みょうがの料理／みょうがを育てる）／うこんで健康（家族8人毎日8l！うこん茶大好き健康一家（近藤美代子）／わが家のうこん活用法／うこんパウダーから自家製カレー粉をつくってみよう ほか） これ一冊で、しょうがの仲間の魅力や使い方が丸ごとわかる！しょうがをたっぷり使った料理やお菓子から、ジンジャーシロップなど加工品の作り方、健康機能性と民間療法、しょうがの育て方まで。同じショウガ科のみょうが、うこんのレシピや健康法、育て方も掲載。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業
