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SDGsを突きつめれば、日本の農業は世界をリードする 有坪 民雄 原書房ダレモノウギョウヲシラナイニ アリツボタミオ 発行年月：2024年06月24日 予約締切日：2024年05月08日 ページ数：260p サイズ：単行本 ISBN：9784562074266 有坪民雄（アリツボタミオ） 1964年兵庫県生まれ。香川大学経済学部卒業後、船井総合研究所を経て専業農家に。和牛肥育と稲作の傍ら農業関係の執筆も行う。専門知識を初心者にも分かりやすく書くことが評価され、出した本が農業関係の公務員試験の参考書や、食品関係企業の研修テキストに使われることもあった（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　農業の危機（ダストボウルー今なおアメリカが脅える大災害は農業がもたらした／我々は気候に殺されるのか？温暖化とゲリラ豪雨　ほか）／第2章　SDGsと食料安全保障（SDGsとみどりの食料システム戦略／SDGsとは経済に美意識を持ち込むこと　ほか）／第3章　どこまで可能か？温室効果ガス削減（温暖化対策の目標／悪者メタンに隠れる、極悪の一般化二窒素　ほか）／第4章　有機農業25パーセント目標は達成できるか、達成すべきなのか？（なぜ農水省は有機農業25パーセント目標を掲げたのか？／無農薬はサスティナブルではない　ほか）／第5章　農家の持続可能性（農家の持続可能性は無視されている／供給過剰は燃料作物生産で一気に解決する　ほか） 農家の激減と耕作放棄地、交付金と大規模農業の関係、有機肥料・土壌保全の重要性、温暖化と農業、持続可能性…、これからどう考えていくべきなのか、第一線のプロ農家が直言！思い込みを捨てて新しい「常識」を装備する。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業