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異なる発送予定日の商品と一緒にはご注文いただけません。 その場合には、発送日の一番早い商品以外はキャンセルとさせていただきますのでご了承くださいませ。 　塩水やお酒で表面を拭いて熟成させる、ウォッシュタイプというチーズです。 　青梅産の牛乳を使い、仕上げに青梅の酒造""澤乃井""の生酛酒「元禄」を使っています。 　赤ワインにも合いますが、しっかり和の風味を持っていますので、むしろ白ワインや日本酒、和の食材にもよく合うチーズです。 　2017年に東京都地域特産品認証食品を取得し、東京都の特産品となりました。 　1〜1ヶ月半くらいの熟成が食べごろで、味噌、酒粕のような風味もあり、柔らかいチーズになっています。 参考上代：2376円（税込） 商品詳細名称フロマージュ・ドーメ【Fromage d'Omé】内容量150g原材料名生乳、塩、酒原産国日本原産地東京賞味期限発送日から7日保存方法要冷蔵お召し上がり方冷蔵庫から出して常温で30分くらい置いておくと、より美味しく召し上がれます。配送温度帯冷蔵メーカーFromages du Terroir製造者Fromages du Terroir販売者フロマージュ・デュ・テロワール東京都青梅市友田町2-677-102アレルギー乳「青梅のチーズ」という名のチーズ。 青梅の小澤酒造の生酛酒「元禄」を使って仕上げたウォッシュタイプ。 ＜東京都地域特産品＞