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商品名 高知県産べいなす 原材料名 なす(米なす) 産地(最終加工地) 高知県 内容量 A等級 Mサイズ×3玉 約800g 保存方法 1個ずつラップに包み冷蔵庫の野菜室で保存してください。冷やしすぎると味が落ちるので、すぐに使う場合は常温の風通しの良いところで保管してください。 贈答用包装 対応不可 配送形態 宅配便(常温便)※6月～9月は冷蔵便 返品・キャンセル 返品不可 生鮮食品および産地直送品の取り扱いのため、原則としてお客様都合での返品はお受けできません。予めご理解のうえ、ご了承ください。 ただし、お届けした商品がご注文の商品と異なる場合、または商品お引渡し時点においての初期不良・破損品であると当社が判断した場合は、返品・交換に応じます。 返品・交換をご希望のお客様は、まずは商品到着後3日以内にご連絡ください。高知県産べいなす A等級 Mサイズ×3玉 締まった肉質で、食べ応え抜群の「高知県産べいなす」のA等級 Mサイズを3玉(約800g)でお届けします。 荷崩れしにくいので、味噌田楽はもちろんカレーやシチュー、グラタン、ピザ、煮物、揚げ物に向いています。ただしお漬物にするのには歯ごたえがありすぎるので向いていません。 本州・四国・九州は、送料無料です。北海道・沖縄：700円の別途送料が必要になります。 6月～9月の期間は冷蔵便でお届けしますので、価格が変わります。 米(べい)なすとは 米(べい)なすは、もともとアメリカにあったブラックビューティーという品種が、日本で改良されてできた品種です。 一般的ななすよりも丸く大きいのが特長です。 またヘタの色が長なすや千両なすの濃い紫色に対し、米なすは緑色なのも大きな特長です。 米なすの肉質は硬くしまっており、煮崩れしにくいので、加熱調理に向いています。 輪切りにして田楽やグラタン、シチューにしたり、サイの目に切ってトマトソースで煮込んだりすると美味しく召し上がれます。 ※縦方向に切って調理すると繊維が残り食べにくくなります。またお漬物にも向いていません。 ※ヘタの部分にトゲがありますので、取扱いの際は十分にご注意ください。 米なすの保存方法 常温で保存する場合は、水分が抜けるのを防ぐために新聞紙に包み、風通しのよい冷暗所で3日までを目安に保管しください。 夏季や温度の高い時期は、ポリ袋などに入れて冷蔵庫の野菜庫で1週間を目安に保管しください。 5℃以下になると低温障害になり風味や歯応えが悪くなりますので注意してください。 米なすのお届けについて お届けする高知県産べいなすは、流通用の通し箱を利用します。 出荷前には箱を開封し、傷みなどがないか確認してから再梱包して発送します。 ※必ずお読みください ・入荷状況により注文から発送までお時間をいただく場合があります。 ・ヘタの部分にトゲがありますので、取扱いの際は十分にご注意ください。 ・他の商品と同梱はできません。 ・本州・四国・九州への発送は、送料無料です。北海道・沖縄は700円の別途送料がかかります。 ・農産物の特性上、個体ごとの重量や大きさに差が発生いたします。 ・お客様にご満足いただけるよう常に厳密な検品を行っていますが、作物内に不具合が発生した場合は、速やかにご連絡ください。その後弊社着払いにて現品をご返送いただいた後、新品に交換させていただきます。 ただし収穫期が終了した際は全額返金での対応となります。 ・台風などの深刻な悪天候により収穫ができない場合は、キャンセルとさせていただきます。その場合全額返金いたします。