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馬鈴薯でん粉について 澱粉（でんぷん）とはジャガイモ（バレイショ）などを精製した白色の粉末で、地域によっては「でん粉（でんこ）」とも呼ばれます。 サツマイモから作る甘藷デンプンやじゃがいもから作る「ばれいしょでんぷん」があります。 片栗粉（かたくり粉）としても使用され、唐揚げ（からあげ）、竜田揚げなどの揚げ物。スープのとろみ付けに使われます。 またわらび餅、わらびもちなどの和菓子、葛湯、くず湯、葛餅、くず餅。うどん、ヌードルの打ち粉。クッキー、ホットケーキにも使われます。 同じ料理用パウダーである小麦粉、薄力粉、強力粉、天ぷら粉、白玉粉、米粉、餅とり粉の代用にされることもあります。 商品について 本品は、北海道産のじゃがいもから作られた無添加100％のでん粉です。 高品質の国産品で遺伝子組み換えでないジャガイモを使用しています。 本品を使用して酢豚やあんかけのとろみづけ、から揚げの粉、肉団子、ハンバーグなどのつなぎ。パンケーキ、ドーナツなどのお菓子、おやつにもお使いいただけます。 当社でも売れ筋ランキングに入るおすすめ商品です。ぜひお試しください。 業務用にも使える大容量。保存に便利なチャック付き袋入りです。おためしください。 使い方 上記の使い方を参考に料理、製菓材料としてお使いください。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードに。グルテンフリーです。 高齢者の方向けの介護食、療養食、ソフト食としても使用できます。料理レシピに加えてみてください。 妊娠中、授乳中の方やお子様、子供、幼児。また犬ちゃんなどのペットも安心してお召し上がりいただけます。 市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。 名称 馬鈴薯でんぷん 原材料名 ばれいしょ澱粉（北海道産） 内容量 1kg（約50日分。一日に20gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100g中） 熱量330kcal、たんぱく質0．1g、脂質0．1g、炭水化物81．6g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本 馬鈴薯でん粉1kg（送料無料）はこちら 馬鈴薯でん粉1kg×2個（送料別）はこちら 馬鈴薯でん粉1kg×2個（送料無料）はこちら北海道産ジャガイモから作られた無添加のでん粉です。 酢豚やあんかけのとろみづけ、から揚げ粉、肉団子、ハンバーグのつなぎ。パンケーキ、ドーナツなどのお菓子材料にもお使いいただけます。 業務用にも使える大容量。保存に便利なチャック付き袋入りです。   ■ 馬鈴薯澱粉1kg 馬鈴薯でん粉について 澱粉（でんぷん）とはジャガイモ（バレイショ）などを精製した白色の粉末で、地域によっては「でん粉（でんこ）」とも呼ばれます。 サツマイモから作る甘藷デンプンやじゃがいもから作る「ばれいしょでんぷん」があります。 片栗粉（かたくり粉）としても使用され、唐揚げ（からあげ）、竜田揚げなどの揚げ物。スープのとろみ付けに使われます。 またわらび餅、わらびもちなどの和菓子、葛湯、くず湯、葛餅、くず餅。うどん、ヌードルの打ち粉。クッキー、ホットケーキにも使われます。 同じ料理用パウダーである小麦粉、薄力粉、強力粉、天ぷら粉、白玉粉、米粉、餅とり粉の代用にされることもあります。 商品説明 本品は、北海道産のじゃがいもから作られた無添加100％のでん粉です。 高品質の国産品で遺伝子組み換えでないジャガイモを使用しています。 本品を使用して酢豚やあんかけのとろみづけ、から揚げの粉、肉団子、ハンバーグなどのつなぎ。パンケーキ、ドーナツなどのお菓子、おやつにもお使いいただけます。 当社でも売れ筋ランキングに入るおすすめ商品です。ぜひお試しください。 業務用にも使える大容量。保存に便利なチャック付き袋入りです。おためしください。 使い方 上記の使い方を参考に料理、製菓材料としてお使いください。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードに。グルテンフリーです。 高齢者の方向けの介護食、療養食、ソフト食としても使用できます。料理レシピに加えてみてください。 妊娠中、授乳中の方やお子様、子供、幼児。また犬ちゃんなどのペットも安心してお召し上がりいただけます。 市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。 名称 馬鈴薯でんぷん 原材料名 ばれいしょ澱粉（北海道産） 内容量 1kg（約50日分。一日に20gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100g中） 熱量330kcal、たんぱく質0．1g、脂質0．1g、炭水化物81．6g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 馬鈴薯でん粉1kg（送料無料）はこちら 馬鈴薯でん粉1kg×2個（送料別）はこちら 馬鈴薯でん粉1kg×2個（送料無料）はこちら   ■ 馬鈴薯澱粉の説明 厳選した北海道の馬鈴薯澱粉 本品には、厳選した北海道産の馬鈴薯澱粉を使用しています。 澱粉にはいわゆる「加工でん粉」と呼ばれる合成添加物の澱粉が存在します。自然な澱粉に化学的な処理を加えて作られる澱粉です。 弊社の馬鈴薯澱粉は北海道産のじゃがいもを精製してつくる自然な澱粉です。 お客様に満足いただけるよう考慮して商品開発を行いました。   ■ 馬鈴薯澱粉の使い方 1．わらび餅の材料に 馬鈴薯澱粉でわらびもちを作ることができます。   2．料理のとろみづけに 各種料理の「あん」にも馬鈴薯澱粉が使われます。   3．和風デザートの材料に 馬鈴薯澱粉と砂糖を水に溶かして加熱することで和風のデザートになります。 このように馬鈴薯澱粉は様々な和風スイーツに使えます。   様々な用途に あまり日常的には使われることの少ない馬鈴薯澱粉。片栗粉として利用されています。 ぜひ様々な用途でお使いください。