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アイテムインフォメーション 名称 牛内臓肉 焼肉のタレ 商品名 牛上ミノ 焼き肉用 自家製タレ付属 肉原産地 チリ タレ原材料 醤油(小麦を含む)・砂糖・ごま油・白ごま・にんにく・一味唐辛子 内容量 上ミノ：300g タレ：30g 保存温度 肉：要冷凍 -18℃以下 タレ：要冷蔵 3℃以下 消費期限 肉：製造から180日 タレ：製造から90日 容器包装 肉：真空パック タレ：ポリ容器 特記事項 ★解凍は冷蔵庫内など低温でおこなってください。その際ドリップが出ないようにご注意ください。 ★解凍後の商品は当日中に使い切ってください。 ★冷蔵チルド出荷は、ドリップ流出などあらかじめご了承頂きオプションでご指定ください。あ〜ぁ〜っ〜、ミノだ・・・ うぅ〜んっ・・・早く食べたい！ さっ、味付け・・・自家製タレ・・・ぜひお試しあれ！ じゅわっ〜〜っ・・・ フライパン調理の場合、このぐらいに水分が飛んだらOK！ お待たせ！たっぷりタレを付けて召し上がれ♪ 500g入りの商品もございます。こちらへ→ 店長 幸ちゃん の一言！ 切れ目入りで抜群の食感！牛の胃袋に手仕事で丁寧に切れ目を入れて食べやすくしました。「こりこり」・「しこしこ」の食感を演出します。これって手間と時間がかかる作業でとっても大変です。でも、お客さんに美味しいと言っていただくのが嬉しくて頑張ってます。牛タン・ハラミ・サガリとともに牛内臓肉では欠かせないアイテムがこれ！焼き肉・BBQ・鉄板焼きに最高！ ご質問・ご不明な点などありましたら、 『こちらへ』どうぞ。