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★ 大切なお客様へ ★ ※旬玉は、神重農産の「畑から直送」農産物のため収穫が天候に左右されますので、日にち指定が出来かねる事をご理解下さいませ。 ※配送に「10日程度」余裕をいただいております。 ※到着予定の詳細が知りたい方はお問い合わせ下さい。 ※ご不在日がありましたら備考欄お書きください。 ※弊社では、個人情報保護の観点ならびに環境保全の一環として、お買い上げ明細書(納品書)の同梱を廃止させていただいております。 商品説明 品名 新玉ねぎ「旬玉」 ※旬玉は神重農産の登録商標（登録商標番号6306197）です。 産地 国産（愛知県碧南産） 配送内容量 新玉ねぎ「旬玉」5kg（サイズ大小混合約13玉前後）箱の重さを含む ※季節により個数、大きさが変わります。 ※写真と箱のパッケージが変わる場合があります。 特徴 旬玉はミネラルをふんだんに与えているため、えぐみが少ないので、生でそのまま水にさらさず食べれる新玉ねぎです。 程よい甘みと、溢れ出すみずみずしさ、白く肉厚な実が最大の特徴です。 春から初夏の季節の移ろいと共にリレーのように旬のおいしい品種を順番に収穫していき、かみじゅう農産がじっくり大切に育てています。 ぜひ、移り行く季節と旬の味をお楽しみ下さい。 玉ねぎの辛味が苦手な方は、オニオンスライスに切って、冷蔵庫で少し寝かせてからたべるのが、おすすめです。 火を通すとグッと甘みがますので、玉ねぎステーキやオニオンスープでもぜひお楽しみ下さい。 保存方法 ・風通しのいい涼しい場所にて保管をお願いします。お早めにお召し上がりください。 注意事項 ・玉ねぎは柔らかいため、一玉一玉手作業で収穫され一玉一、人の手で厳選して箱に入ってます。 しかし、玉ねぎは傷付きやすいため、輸送中に傷んでしまう場合もあります。 ・荷物が到着したら、すぐに箱を空け、下の方の玉ねぎも見て下さいね。 ・チェックしたら、風通しのいい涼しい場所において下さい。 ・玉ねぎは保存がききません。玉ねぎが元気なうちに早めに食べてあげて下さいね！ ＜ おいしさとこだわりの秘密 ＞ 【1】うまみの秘密！ ふんだんに与えたミネラルが「甘さとうま味」の秘訣！！ 天然のミネラルを土作りの段階で畑に入れ、10年かけてあみだした独自の配合ブレンドの、ミネラル、アミノ酸、酵素、微生物を配合した液肥を野菜に与えることで、作物の免疫が上がり、元気がでて美味しい野菜になります。 【2】甘みの秘密！ 愛知県碧南市は、昔から人参、玉ねぎが盛んな産地です。先人の知恵を生かし、 人参のベットを高くすることで、日の光をたっぷりあびて、光合成が促され甘くなるんです！ 【3】安心、安全なわけ 人の手をかける事で目が行き届き元気で安心な品質のいい野菜を届けることができます。 作物の状態にあわせて液肥で栄養を与えたり、ひと手間も二手間もかけて、大切に育てています。 JGAP認証農場という第三者認証資格を取得し、「食の安全」「持続可能な農業」に取り組んでいます。