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カルビ（バラヒモ） 名前の通りあばらに付いてる肉できれいなヒモ状になっています。とても希少部位です。 部位の中でも赤身と脂身のバランスが良くとれていて、 まろやかな口あたりが特徴です。 刺身でも炙りでも両方で活躍してくれる万能タイプで、見た目よりあっさりしています。 赤白の色合いは盛り付けも映えます。 馬のバラ肉の部位で上質な脂が乗っていて、焼き肉にすることでジューシーで濃厚な馬の旨味をお楽しみいただけます。 馬の脂は、見た目よりもとてもさっぱりとヘルシーにお召し上がり頂けます。 馬刺しとしてそのまま食べても美味しいのですが、軽く炙って食べても良し、 しっかり焼き色を付けて召し上がってもとても美味しくお召し上がり頂けます。関連商品【1kg】馬刺し　フタエゴ　タレ付き　（1P/60〜150g） 内モ...送料無料【450g】馬刺し　バラヒモ(カルビ)　タレ付き　（1P/60...7,900円4,400円【1kg】馬刺し　バラヒモ(カルビ)　タレ付き　（1P/60〜150g...【450g】馬刺し　バラヒモ(カルビ)　タレ付き　（1P/60〜150...7,100円3,600円【450g】馬刺し　フタエゴ　タレ付き　（1P/60〜150g）...送料無料【1kg】馬刺し　フタエゴ　タレ付き　（1P/60〜150g）...3,950円8,700円送料無料【450g】馬刺し　フタエゴ　タレ付き　（1P/60〜150g...【100g】馬刺し　バラヒモ(カルビ)　タレ付き 中国内モンゴル産（...4,850円940円50g　馬刺し　フタエゴ　タレ付き　内モンゴル族自治県産/馬刺　タレ付...【1Kg】 カナダ産及びアルゼンチン産　馬刺し　タレ付き　国内馬刺し専...590円6,500円カルビ（バラヒモ） 名前の通りあばらに付いてる肉できれいなヒモ状になっています。とても希少部位です。 部位の中でも赤身と脂身のバランスが良くとれていて、 まろやかな口あたりが特徴です。 刺身でも炙りでも両方で活躍してくれる万能タイプで、見た目よりあっさりしています。 赤白の色合いは盛り付けも映えます。 馬のバラ肉の部位で上質な脂が乗っていて、焼き肉にすることでジューシーで濃厚な馬の旨味をお楽しみいただけます。 馬の脂は、見た目よりもとてもさっぱりとヘルシーにお召し上がり頂けます。 馬刺しとしてそのまま食べても美味しいのですが、軽く炙って食べても良し、 しっかり焼き色を付けて召し上がってもとても美味しくお召し上がり頂けます。 商品名 馬刺しバラヒモ(カルビ) 産地 中国内モンゴル産（遼寧省蓋州市） 規格 1Kg 配送方法 冷凍 賞味期限 冷凍で60日 お召し上がり方 食べる2時間前に冷蔵庫に入れると 半解凍の状態になり、刺身としてたいへん切り易くなります。 一度解凍・半解凍した馬刺しを再度冷凍すると美味しさが損なわれます。 再解凍はしないで下さい。 備考 ●保存方法：-18℃以下で保存して下さい。