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【商品特徴】石川県で水揚げされた天然能登ふぐを惜しげもなく使い、やわらかな食感になるように乾燥加工し、削りあげた、全く新しい削り節です。 完全無添加で、噛むごとにふぐ本来の旨味が立ち、柔らかさと口当たりが特徴です。また、だしをとっても、ふぐの上品な旨味が料理の味を引き立てます。 おつまみやおやつ、サラダのトッピングや、御飯に乗せてふぐ茶漬け、茶わん蒸しや水炊きのダシなどに、ぜひ、一度お使いください。 商品説明県名 原材料 ふぐ煮干(石川県産) サイズ 138×36×210(mm) 原産国 日本 内容量 30g アレルギー表示 なし 温度帯 常温 メーカー名 中屋食品株式会社石川県金沢市京町23-26