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セロリを選ぶ時のポイントは葉にツヤとハリがあり、あざやかな緑色のものを選びます。内側のくぼみが狭い事も重要なポイントです。【おすすめの食べ方】1mm程度にスライスしてポン酢に1時間つけるだけでおいしく頂けます。