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パブやハンバーガーショップに置いてあることも多い、リーペリンソース。 素材のうま味を引き出し、独特のコクと深みを与えて、料理をおいしく仕上げます。 さらっとしたソースで使いやすく、下味付けに使うと肉がしっとりとジューシーになります。 1837年の販売開始以来、秘伝のブレンド技術により、改良を重ねてきたリーペリンウスターソース。英国では王室御用達ブランドで広く親しまれています。 特に肉料理との相性は抜群で、ハンバーグの練り込みに使うと、旨みとコクが一層引き立ちます。仕上げの隠し味としては勿論、素材の旨みを引き出す調理のためのソースです。 品名：ウスターソース 原材料名：醸造酢、糖類（砂糖、糖みつ）、野菜・果実（タマリンド、たまねぎ、にんにく）、アンチョビー、食塩、香辛料、香料 内容量:150ml 原産国名：イギリス 保存方法：直射日光を避け常温で保存してください。