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マスカルポーネ マスカルポーネは、イタリアを代表するフレッシュチーズです。GRANAROLO（グラナローロ）社はイタリア最大の乳業メーカーです。ホイップした生クリームの様な口あたり、ほんのりとした甘みが特徴です。コーヒー、チョコレート、ブランデーなどとの相性が良いのでお菓子作りにもよく使われます。クリームチーズよりも、より柔らかくクリーミーでやや硬いホイップクリームのような食感です。ティラミスの他、蜂蜜などをかけてそのまま食べても非常に濃厚な味わいをお楽しみいただけます。クリーミーなパスタソースや、肉・魚料理のソースとしても活躍します。 種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、クリーム/クエン酸 原産国 イタリア産 内容量 500g タイプ フレッシュチーズ 加工 — 料理 ティラミスなどのお菓子料理、パスタや肉料理のソースに加えると味に深みが加わります。 個性 ★☆☆ 塩味 ★☆☆ 配送 クール便 賞味期限 商品名に記載あり 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 栄養成分表示 熱量343kcal、たんぱく質4.4g、脂質35.0g、炭水化物2.5g、食塩相当量0.1g＊100gあたり／推定値 販売者 株式会社リフェージュ　／　埼玉県戸田市美女木5-21-7