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商品説明 名称 生産者限定　朝採りだだちゃ豆 生産者 庄内観光物産館の契約農家 内容量 3kg (1kg×3袋) 原産地 国産（山形県鶴岡市 庄内地方） 出荷時期 だだちゃ豆の品種 / 発送時期 ・早生白山だだちゃ：7月中旬〜8月中旬 ・本白山だだちゃ　：8月中旬〜8月末 ・晩生だだちゃ　　：9月上旬 ※【必須】 ご購入の際に「だだちゃ豆の品種」をお選び下さい 保存方法 商品到着後、なるべくすぐに茹でてお召し上がり下さい。 ※すぐにお召し上がれない場合は要冷蔵(10度以下)で保存して下さい 発送方法 この商品は、「冷蔵便」でのお届けとなります。 同梱 通常便：○　冷蔵便：○　冷凍便：×大人の美味しい夏は、「だだちゃ豆」と「生ビール」 8月頃から本格的に出荷が始まる「だだちゃ豆」。 暑い日が続くこの季節は、特に生ビールなど、お酒が一年で一番美味しいと思える時期ではありませんか？ 「だだちゃ豆」はお酒のおつまみにピッタリで、山形県庄内地方では、夏の飲み会の必需品と言っても良いくらい人気の高いメニューです。 特にお酒が好きな人は、「だだちゃ豆」とビールがあれば良いというくらい、やみつきになる味わいです。 ですので、全国のファンの方はきっと夏がくるのを楽しみにしているはず！これがないと夏じゃない！ そのくらい「だだちゃ豆」は今、山形県鶴岡市（庄内地方）を中心に、夏の風物詩になっています。 大勢での飲み会にピッタリの大ボリューム 夏は一年でお酒を飲む機会が多い季節です。会社の飲み会・親戚の集まり・バーベキュー…そんな時、活躍するのが「だだちゃ豆」です。少量だとあっという間に無くなってしまうので、大勢でお酒を飲む時は特にオススメです。 契約農家の方々の「こだわり」と「自信」 庄内観光物産館と契約を結んでいる農家の皆様(ふるさと本舗直売グループ)は、発祥の鶴岡市大泉地区でも、特にだだちゃ豆栽培に対して強い「こだわり」と「自信」を持っています。 毎年種は自家採取を行っており、それを代々継承しています。ですので同じだだちゃ豆でも、農家によって微妙な違い(品質・味・色等)が生まれてくるのです。 「だだちゃ豆」商標を使用できる条件 1. 鶴岡地域に住所を有する農業者であり、鶴岡地域の農地で栽培した枝豆であること。 2. 品種は、協議会が認定する「だだちゃ豆」の小真木、早生寒露、甘露、早生白山、白山、晩生甘露、平田、尾浦の8品種と農家が継承する固有品種であること。 ほんのわずかしかいない!限られたスゴイ人達なんです!!! 【必須】ご購入の際は必ず 『だだちゃ豆の品種』 をお選び下さい ご希望の品種に変更してから買い物かごに入れて下さい。 ・品種はお客様のご要望で決めることが出来ます。 ・収穫時期(発送期間)を過ぎた品種はお選びすることが出来ません。 ・配達指定日とご希望の品種の発送期間が異なる場合は、配達指定日が優先されます。 ・天候等の影響で指定日に発送できない場合は、当店からメールでご連絡差し上げます。 早生白山だだちゃ 早く食べたい方に！ 早生品種で本白山だだちゃより早く収穫され、一足早くお楽しみいただけます。 【発送期間】 7月中旬〜8月中旬 本白山だだちゃ 一番美味しい時期のだだちゃ豆を食べたい方に！ 甘みや香りはその時の気温・雨風等で微妙に違いますが、だだちゃ豆の代表です。 【発送期間】 8月中旬〜8月末 晩生だだちゃ 9月になっても食べたい方に！ 茹でると非常に色が良く、身がしまって地元では人気が高い豆です。 【発送期間】 9月上旬 【ご注意】 ・冷凍商品と同梱発送はできません ・常温/冷蔵商品との同梱発送は可能です ・冷凍商品とご一緒に注文いただいた場合は2口発送となりますので別途送料が掛かります ・総重量15kg以上になる場合は2口発送となります ・2口発送になった場合は送料(+クール代)が2口分掛かります ・2口発送になる場合は当店からメールでご連絡差し上げます