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内容量 1kg 賞味期限 製造から180日 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 原材料 大豆（カナダ産）分別生産流通管理済み 商品説明 カナダ産の大豆を使用した業務用のきな粉です。きな粉は、大豆を炒って皮をむき、ひいた粉です。加熱により大豆特有の臭みが抜け、香ばしい香りになります。また、きな粉には食物繊維が多く含まれているため、便秘改善に役立つと言われております。粉にすることで消化が良くなり、大豆の栄養素を効率的に摂取することができます。他にもカルシウム・マグネシウム・カリウム・リン・鉄などのミネラルが多く含まれております。その利便性から、近年ではプロスポーツ選手も牛乳に溶かすなどして、よく摂取しています。 配送方法 宅配便 お召し上がり例 餅にからめて食べたり、和菓子の原料としてお使い頂けます。和菓子できな粉をそのまま使ったものとしては、州浜やきな粉ねじりがあります。また、牛乳や豆乳などに混ぜて飲むことも出来ます。