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春の旬！北海道産アスパラガス(グリーンアスパラ)のご紹介 1・アスパラ生産量日本一 農業王国の北海道。アスパラも、もちろ日本一の生産量を誇ります。 その中でも十勝産のアスパラは、産地直送や地元飲食店、地元小売店、地域住民の方々の利用等で、モール型のネットショップにはあまり出回らず貴重な存在です。また、十勝産のアスパラは気温の寒暖差が激しい中で育つため、深い味わいと甘み、シャキシャキでみずみずしいアスパラが育ちます。 2・あすぱらの栄養価 アスパラは緑黄色野菜に分類され、ビタミンC、ビタミンE、βカロテン、ルチン、アミノ酸、カリウム、亜鉛、鉄分の他、アスパラ特有のアスパラギン酸にポリフェノールも豊富です。 3・アスパラの美味しい食べ方 アスパラを美味しく食べるには下処理が大事です。 特に根本付近が固い場合がありますので、商品ページの画像を参照の上、下処理をしてからより美味しくお召し上がりください。 4・朝採りを産地直送 当店は帯広市郊外の契約農家から毎日朝採りの鮮度の良いアスパラを仕入れ、クール便で産地直送しております。 露地栽培なので雨不足や風の強い日等が続いた場合は出荷量が少なく、また、悪天候時は収穫が出来ないため、ご注文順の発送となるまでお時間をいただく場合がございます。 また、朝採りとはいえ、発送からお届までは北海道内は翌日、その他は通常中1日(出荷日の2日後)のお届けとなりますが、物流量により中2日(出荷日の3日後)のお届けとなります、予めご了承ください。 商品の詳細 名称 グリーンアスパラ(北海道十勝産) 内容量 M-Lサイズ混合 1kg(50本前後) お召し上がり方 バターやオリーブオイルで炒め物、素揚げ、塩ゆで、サラダ。定番のベーコン巻や、パスタ、グラタン、ピザ、八宝菜、和え物、天ぷら、フライ等、様々なお料理にご利用いただけます。 配送方法・送料 冷蔵便、送料無料、時間指定のみ可 販売者 ハスカップ農園十勝ベリーファーム十勝ベリーファーム株式会社アスパラガス 北海道十勝産 朝採り アスパラ M〜Lサイズ混合 1kg 予約受付中 十勝の肥沃の大地の恵みが、甘みと深い旨味のアスパラを育てます。みずみずしくシャキシャキのアスパラを朝採りで産地直送♪