店名: ゆば・お揚げの若木屋
キャッチコピー: 【3個入り】北海道ニセコ直送ゆり根を使用 ホクホクしてほんのり甘い！
価格: 430円
消費税: 税込
送料: 送料別
クレジットカード: 利用可能
海外対応: 海外発送不可
あす楽対応: 翌日発送不可
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タイムセール: ～
レビュー: 4.85/5 (81件)
[商品説明]
おいしいゆり根がんもどき焼いて食べると絶品です！ ほんのり甘くてホクホク！ 商品名 百合根がんも 原材料 大豆(カナダ又はアメリカ産・分別生産流通管理済み)、ゆり根(北海道ニセコ)、山芋、黒胡麻、植物油(全キャノーラ油)、黒胡麻/調味料(アミノ酸等)、塩化マグネシウム(にがり) 内容量 百合根がんも3個入1パック (直径5cm厚さ約1.5cm) 消費期限 4日（発送日より) 保存方法 要冷蔵(保存温度10℃以下) 製造者 有限会社 若木屋 静岡県伊豆市雲金272 配送方法 ヤマト運輸冷蔵便発送北海道ニセコ直送百合根がんもどき ニセコ産の「ゆり根」と「伊豆天城の天然水」で作ったがんもどきです 百合根が持つ甘さとホクホク感を、がんもどきに入れて一番美味しくなるように研究しました 百合根の出荷は種球から始めると6年もかかるそうです 大地の養分を蓄えるため、一度植えた畑は7年は作れないとか！ そのため青果店に並ぶことは極めて希な作物です 贅沢なおいしさで栄養バランスも！ ●ゆり根は古くから和漢の薬用に使われています ●野菜の中ではカリウムの含有量がトップクラス！ ●ゆり根に合う専用がんも生地で作ります ●菜種油100%の揚げ油は早期に交換！油抜き不要 ●大豆の漬け込みは前日から天然水かけ流し！ 美味しさを求めてゼロから造りました 百合根の量やがんものサイズなど最適なバランスを見つけました！ 直径5cm厚さ1.5cmと一回り小さいサイズは、美味しさを求めた結果です
