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お酒は20歳をすぎてから 未成年者の飲酒は法律で禁じられています ●壷後ろの拡大写真↓きれいな青磁なので、飲み終えたらインテリアにも。 【可愛いお酒です】 揚子江より南部、鑑湖の水と、もち米で造った紹興酒。 昔、家に女児が生まれたときに酒を仕込み、婚礼の時に あけて飲む習慣からその名がついた縁起のよいお酒。 お祝いの席にぴったりです。度数18° それにしても、とってもいい習慣ですよね。 ■紹興酒の飲み方■ 人肌くらいに温め、そのままか、 細かい氷砂糖を入れて飲むのが一般的。 ■アレンジを楽しもう■ ロックやストレートもおいしいですし、 ソーダ水とレモン果汁を合わせるなどして 口当たりよく楽しんでいただくのもアリ。 紹興梅（話梅）を入れると、複雑な味わい になり、違った味わいを楽しめます。 自分の好きな紹興酒スタイルでどうぞ♪ 開封後に時間が経ってしまうと風味が 落ちてしまいますが、 捨ててしまうのはもったいない！ ぜひ料理酒としてお使いになってください。 煮物や炒め物が本格派になりますよ♪♪ ◇おすすめカクテル◇ ・チャイナ・ハイボール 　・グラスに氷を入れ、紹興酒とサイダーを 　　同量入れ、ステアします。 　・レモンスライスをグラスに飾ります。 ■商品インフォメーション■ 良質のもち米と小麦麹を原料にしているため おりが沈殿している場合がございますが、 中国では伝統的な造りの証とされ、 品質には問題ございませんのでご安心ください。