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【高知　無農薬】 カロテン、ビタミンB2・C、カルシウム、カリウムが豊富な緑黄色野菜です。さらに、多く含まれるアリシンは、ビタミンB1の吸収を助けますので、豚肉やレバーとの炒め物がおすすめです。また、さっとゆでて刻んだニラを、納豆に混ぜてもおいしく召し上がれます。